Bajai Halfőző Fesztivál - 2019
Carimbe-o no seu passaporte da sopa.
Próxima edição
A data de 2027 ainda não foi anunciada
Costuma realizar-se no início de Julho.
Com base em 12 edições anteriores
Detalhes do Evento
- Data e Hora
- 11 de Julho - 14 de Julho de 2019
- Localização
- Szentháromság tér (Holy Trinity Square), Baja, Baja, Hungary
Sobre Este Evento
Baja intitula-se a capital da halászlé, a sopa de peixe do Danúbio, vermelha de paprika, e este festival é o grande encontro de verão da cidade. Cozinheiros amadores e equipas montam os caldeirões no centro e mexem a sopa em lume aberto, com o dia principal de cozinha ao sábado. À volta há concertos, feira e programas para famílias; a parte do centro é de entrada livre, mas alguns espetáculos na ilha Petőfi exigem bilhete. Nasceu como celebração pontual da cidade e repete-se todos os julhos.
Mais Sobre Este Evento
Organizador
- Baja Marketing Kft. (managing director Bócsa Barnabás)
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Localização
Szentháromság tér (Holy Trinity Square), Baja, Baja, Hungary
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Programa
O 24.º festival, com quatro dias, de quinta-feira, 11, a domingo, 14 de julho de 2019. O arcebispo Balázs Bábel acendeu o fogo simbólico sob o caldeirão no palco. A música incluiu Quimby, Ivan and the Parazol, Tankamara, Blahalouisiana, 30Y, Bad Times, Csík Zenekar, Budapest Bár, Bye Alex and the Sleep, Honeybeast e Bohémek; Majka encerrou na Ilha Petőfi, no domingo. Havia ainda um aquário com peixes de rio húngaros, um festival de DJ Halfőzőfeszt, um concurso de pesca e um autocarro de rastreios de saúde.
Na ementa
- Bajai halászlé (Baja fish soup, carp, paprika, onion, served with gyufatészta pasta)