Fête de la Soupe des Jardins Familiaux de Roubaix - 2026

Este outono, a Fête de la soupe regressa aos jardins familiares de Roubaix com dois encontros gastronómicos. O programa inclui degustações, concurso de sopas, animações para crianças, ateliês de natureza e momentos de convívio partilhados entre os habitantes em torno de receitas por vezes surpreendentes, sempre saborosas. Todos os anos o evento destaca os talentos culinários dos habitantes, valorizando os jardins familiares e uma alimentação de época. É aberto a todos, centrado em produtos simples e receitas caseiras. O primeiro encontro realiza-se no sábado 24 de outubro a partir das 12h no Jardin familial Mouvaux, onde os visitantes poderão participar no tradicional concurso de sopas e degustar as preparações dos participantes, com várias animações, nomeadamente o espetáculo 'Le moulin à histoires', um ateliê de prensagem de maçãs e ateliês criativos sobre fantasmas e criaturas monstruosas, dias antes do Halloween. A festa continua no sábado 31 de outubro a partir das 11h no Jardin familial Ouest, com o concurso e degustação de sopas, além de um ateliê de cozinha dedicado aos beignets de consolda e salva, terminando com um concerto.