Kjotsupudagurinn (Icelandic Meat Soup Day) - Reykjavik 2008
Carimbe-o no seu passaporte da sopa.
Próxima edição
A data de 2026 ainda não foi anunciada
Costuma realizar-se no final de Outubro.
Com base em 14 edições anteriores
Detalhes do Evento
- Data e Hora
- Sábado, 25 de Outubro de 2008
- Localização
- Skólavörðustígur, Reykjavík, Reykjavik, Iceland
- Preço
- free
Sobre Este Evento
O Kjötsúpudagurinn, o Dia da Sopa de Carne islandês, nasceu como uma ideia de vizinhança de dois comerciantes da Skólavörðustígur e tornou-se uma festa de rua com cozinheiros, agricultores e milhares de visitantes. Vários restaurantes montam postos de sopa ao longo da rua, cada um com a sua versão da sopa de borrego, legumes de raiz e arroz, e a primeira tigela vai por tradição para os reclusos da antiga prisão Hegningarhúsið. A sopa é gratuita e é servida no início da tarde até acabar, o que costuma acontecer depressa. As filas fazem parte da festa, por isso convém ir cedo.
Mais Sobre Este Evento
Organizador
- Skólavörðustígur shopkeepers; Markaðsráð kindakjöts (lamb marketing board) promoted the day
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Localização
Skólavörðustígur, Reykjavík, Reykjavik, Iceland
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Programa
As lojas da Skólavörðustígur serviram sopa de carne entre as 14h e as 16h. O Eyjafréttir (23 de outubro de 2008) refere que o conselho de promoção do borrego, Markaðsráð kindakjöts, promove o Dia da Sopa de Carne todos os anos com publicidade que incentiva a cozinhar sopa de carne islandesa no primeiro dia de inverno. O Veitingageirinn fala de muita gente e de um aumento anual de visitantes, com 'mais de 500 litros' de sopa e quatro postos: um com sopa de legumes da loja Yggdrasill, Siggi Hall à porta da prisão Hegningarhúsið como de costume, um na esquina da Skólavörðustígur com a Týsgata e outro à porta de Eggert feldskeri.